Fiori, erbette, una gran carne che è la nostra Fassona piemontese, le nocciole tostate che sprigionano ogni profumo di questa terra, i formaggi che sono oro colato, tutto questo è la base della nostra cucina

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TUTTO QUANTO IN UN AMBIENTE TRANQUILLO E GRADEVOLE

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Aperto tutto il giorno; perfetto per godere dal caffè della mattina fino ad una coppa di vino la sera, con una carta dei vini in cui non mancano le opzioni.

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Una passione per gli ingredienti freschi e gli autentici sapori italiani
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E’ ora di ritornare alla base e riscoprire il piacere di cucinare semplici verdure, cereali e frutta che sono essenziali per una dieta equilibrata… Perchè mangiare bene significa vivere meglio.

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IL FESTIVAL COLLISIONI

Il festival Agrirock – 2018 – Barolo 29 Giugno – 28 LuglioLocker Premium Metallic Fila Women's Ii Disruptor Lady Foot vmyn0N8Ow

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FIERA DEL TARTUFO D´ALBA
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Alba, 6 Ottobre  –  25 novembre 2018

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La principale attrazione del ristorante è la possibilità di restare in contatto con la natura. Ci sono turisti che non solo desiderano visitare spiagge, città d’arte e musei, ma che al tempo stesso hanno piacere di conoscere e stare in contatto con la campagna, l’agricoltura e l’allevamento sviluppati nella zona; la sua biodiversità, la sua flora e la sua fauna.
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RADICE VERDE
Residence con una splendida vista sulle Langhe, situato in Cissone, offre uno spazio accogliente e colmo di tranquillità per coloro che sono alla ricerca di una vacanza fuori dalla città ed in contatto con la natura. Le camere sono dotate di ogni comfort, wi-fi e cucina interna.
BALCONE SULLE LANGHE
Sempre alla ricerca di ingredienti freschi e della massima qualità, Stefania sorprende con piatti della tradizione piemontese uniti ad un tocco di innovazione. La presentazione e l’attenzione ai dettagli sono parte integrante del lavoro della nostra chef.

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